研究人员发现,在人们的平常饮食中,家禽、鱼、乳制品、蛋、整体脂肪或摄取的胆固醇数量,都与胰腺癌危险没有明显的联系。由于胰腺癌危险与脂肪没有关系,所以肉类烹煮准备进程中的致癌物资,多是造成胰腺癌危险增加的主要缘由。
1、饮食
动物实验已证实高蛋白饮食与胰腺癌的产生有关。高蛋白和高脂肪饮食可增加胰腺细胞的更新率,因此增加了胰腺对致癌物资的敏感性。高脂肪、高蛋白质饮食刺激胃肠道释放缩胆囊素和其他激素,从而加速胰腺细胞更新,增加胰腺对致癌物资的敏感性。而且摄取脂肪和蛋白质可增加机体对亚硝胺类致胰腺癌的敏感性。食品储存、烹调不当可产生亚硝胺类致癌物,在烹调进程中,高温可以使肉和鱼中的氨基酸和蛋白质分解出具有致癌和引发突变作用的杂环芳香族胺类,因此,食煎烤的肉类食品也能增加其病发率。
2、酗酒吸烟
酗酒能够使胰腺组织纤维化导致慢性胰腺炎,从而引发胰腺癌。相干报导称男性逐日饮酒者患胰腺癌的危险性增加2倍。Heuch等对16713名挪威人进行前瞻性调查,结果63人患胰腺癌,常常饮酒者患胰腺癌的相对危险性为5.4倍。而Gold等发现饮适当葡萄酒具有保护性作用。随后的两项研究也进1步证实了这1结果,警惕!引发胰腺癌的危险因素有哪些。而烟中的亚硝胺是致癌物资,吸入后经血液运至肝脏被激活,排入胆汁后逆流入胰管。另外,吸烟可提高血脂浓度,间接增加致癌危险。吸烟者的胰腺癌产生率为非吸烟者的2~2.5倍,病发年龄也提高10~15岁。
3、某些疾病与胰腺癌的病发率增高有关
临床资料显示突发糖尿病的患者胰腺癌的病发率约为正常人群的2~4倍,警惕!引发胰腺癌的危险因素有哪些。有钙化灶的慢性胰腺炎胰腺癌的病发率较1般人群高出100倍。胃大部切除后20年产生胰腺癌的危险性比1般人群高5~7倍。
4、药物因素
药物是胰腺癌病发的重要影响因素,有些药物如环氧化酶⑵抑制剂证明可以起到保护作用,其他药物则可能增进肿瘤产生。
5、职业因素
职业因素和医疗条件也一样影响着胰腺癌。暴露在碳氢复合物、有机溶剂和农药的职业易于产生胰腺癌。暴露于p—萘胺、联苯胺等化学物资的职业因素可导致病发率增加。
6、生殖因素
生殖因素与胰腺癌的关系尚存在争议。有文献报导生产次数与胰腺癌的风险存在负相干,每增加1次生产次数胰腺癌的风险降落10%。但也有作者持不同的意见。有关初潮年龄、避孕药与胰腺癌的关系还没有定论。
以上介绍了胰腺癌的危害因素。专家提示:如果您的身体健康出现了疾病的症状,千万不要耽误诊断,应及时去正规医院就诊,以避免延误病情,警惕!引发胰腺癌的危险因素有哪些,造成严重的后果,建议朋友们要定时去医院做检查,警惕!引发胰腺癌的危险因素有哪些,做到胰腺癌及时发现及时治疗。以上内容仅供参考,如果还有其它问题,请咨询我们的在线专家或打电话进行咨询。
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